Je fête aujourd'hui mes 43 ans!!!

Coucou à toutes et tous!

Me voilà revenue avec possibilité de pouvoir déposer un article sur mon blog - qui fut mission impossible depuis le week end dernier.

Me voilà bien fatiguée cependant heureuse d'être en famille, au milieu des miens chez moi - même si le soleil est bien présent! il me faut être sage (pas seulement pour ce nouveau point!!lol).

Il me faudrait un énorme haut parleur en ce moment pour pouvoir papotter en direct !!

Je remercie donc mes gentilles copines de la bulle qui mont déjà envoyé des sms

Je reviendrais plus tard avec plein de sujets !!

Mon mari qui a eu sa semaine bien chargée (entre les aller et retour vers Orléans puis mercredi à la maison à travailler à distance avec regard sur les enfants puis venue à peine 30 minutes à l’hôpital avec eux après mon intervention ) m a souhaité un joyeux anniversaire - désolé de ne rien m'offrir ! je lui ai répondu que le plus beau cadeau était d'être cette année avec eux !

Il est parti à la boulangerie pour acheter un beau gâteau ! surprise! je n'ai même pas encore soulevé la boite moi si gourmande!

Vue l'allure actuelle de déglutition et d'avaler ma nourriture "le top bébé est lancé" je vais prendre tout mon temps pour manger ma part - en évitant de m'étouffer!

C'est une belle journée pour moi - avec soleil au rendez vous!!

A bientot ....

Un joli jeu chez Béa38

Un blog qui mérite d'être découvert 

Comme je risque d'être pas mal occupée ces prochains jours, je lance dès aujourd'hui un jeu pour mon anniversaire; un jeu pour vous remercier de vos nombreux passages, de vos si gentils commentaires, de votre présence au quotidien et de l'amitié que vous me portez.
Je vous propose de tenter de remporter ce gros lot de 36 boutons en fimo de ma fabrication, en espérant qu'il vous plairont !

Je vous montre chaque planche en détail.

 
 
Pour jouer c'est très simple :
1. Vous mettez un commentaire sous cet article et indiquant clairement que vous participez.
2. Vous diffusez ce jeu sur votre blog, pour celles et ceux qui en ont un, en recopiant l'intégralité de cet article.
    Les personnes qui n'ont pas de blog peuvent jouer aussi. Il suffit de vous inscrire à la newsletter et à la parition des articles .
Si vous lisez cet article sur un autre blog que le Petit Atelier de Bea, pour jouer il faut cliquer  ici.
 
les règles sont simples aussi !
1. Le jeu débute maintenant et prendra fin le 30 septembre 2011.
2. Un tirage au sort sera effectué dans la journée du 3 octobre 2011, parmi les participations validées. Le résultat sera publié publié le même jour.
3. La gagnante ( ou le gagnant ), ne sera pas avertie ( ) personnellement et devra faire la démarche de se manifester avant le 9 octobre, faute de quoi un nouveau tirage au sort sera effectué le 10 octobre 2011.
Je vous conseille donc vivement de vous inscrire à la parution des articles, au moins le temps du jeu.

Je souhaite bonne chance à toutes et à tous !

 

Ps: Il se peut que j'atteigne les 200 abonnées pendant le jeu, auquel cas il y aura un petit cadeau pour elle, ainsi qu'un cadeau pour une autre abonnée tirée au sort dans ma liste des abonnées.

Alors, à vous de jouer !

La Petition.be - Déclaration universelle des droits de l'animal

La Petition.be - Déclaration universelle des droits de l'animal

Aujourd'hui un pur moment de bonheur au travers de la musique que j'aime!!

Clannad et Bono 

"In a lifetime "

Au tout début de mes premiers pas dans mon blog, je m'étais amusée à déclarer que je viendrais vous faire partager mes hisotires d'amour avec la musique!!

J'avais commencé par les années 80;

cependant il y autant des airs d'antan qu'actuels qui peuvent booster ma vie, parfois me permettre de prendre du recul et voyager dans d 'autres sphères !!

Ici deux genres musicaux qui pourraient s'opposer; pourtant même origine : L'Irlande !

Pays de légendes celtiques et mondes magiques !

un mélange pop rock + celtique = un pur bonheur!

j'avoue aussi que depuis 30 ans, je suis Bono par le fameux groupe U2

Clannad s'est séparé il y a une dizaine d'années, cependant si vous ne le connaissiez pas avant, découvrez le! moi je tournerai sans cesse leurs morceaux en boucle 

Bonne écoute !!!

Et bien sur au plaisir de vous faire découvrir d'autres coups de coeur!!!

Une belle surprise dans ma BAl ce matin m attendait ...

Coupons n°15 et 16

Eh oui! La générosité de certaines amis rencontrées au hasard d'un forum ou d'un blog me réchauffe une nouvelle fois ...vu la météo de ce mois de septembre j'oserais dire "Enormément" !!!

Hier une très belle phrase m'a été offerte sur FB et je m'empresse de l'inscrire ici : 

Quelqu'un, un jour m'a demandé , comment je peux apprécier une personne que je n'ai jamais rencontrée. Je lui ai répondu que je n'ai jamais vu le vent et que cela ne m'empêche pas d'en apprécier sa brise tout autant que sa douce fraîcheur ou sa chaleur. À plus forte raison on peut authentiquement aimer et apprécier quelqu'un que l'on n'a jamais vu en personne ! Il s'agit d'être ouvert , sincère et authentique dans nos échanges .

Voilà donc la recette du bonheur au quotidien -une petite attention, une pensée ...un sms même font que nous existons aux yeux de quelqu'un - même si parfois on a l impression qu autour de soi nous sommes considérés comme transparents ou invisibles!!

Et surtout le sujet de ce post :

Je remercie énormément Isabelle Palo sur la bulle pour son attention toute particulière - dans un beau papier de soie jaune 2 jolis coupons à ma collection !

Originaux par leur dessins - j'adore la multitude de chaussettes!!! si tu peux me trouver slip et culottes ..je réserve lol!

D'énormes bisous expédiés dans ce coin de Bretagne à toute ta tribu

Tout ce qui m'a motivée durant des années

Voilà un partage de gourmandise à partager avec vous !!

Sur la route qui mène des Vosges à la Bretagne, petite escale faite chez nous par mon beau-frère et ma belle-soeur.

Une petite escale lundi  en soirée chez nous.

Eh oui! à mi-chemin c'est sympa!

Et comme nous n'avons pas toujours l'occasion de nous voir désormais toute la famille en entier

Chaque retrouvaille se marque par des cadeaux de dégustation.

Ma nièce et mon neveu sont âgés de 22 et 20 ans , font leur vie de leur côté désormais

L'ainée est maman  d'une mignonne princesse aujourd'hui âgée de 4 ans prénommée Louane.

Quel beau prénom et évocation aussi !!!

Elle a fait aussi sa 1ère rentrée scolaire en petite section - toujours souriante et ravie de découvrir un autre monde que celui de la nounou.

Donc dans un sachet, nous avons eu pour notre dégustation personnelle un grand munster fermier au lait cru avec un fuseau lorrain.

Vous devez vous demander à quoi ressemble le fuseau - l'idée du petit munster vous évoquant le petit fromage rond tout orangé à l'image d'une alsacienne.

Eh bien détrompez vous!

Le munster est originaire des Vosges et ne se fabrique pas sous ce format connu lol!

Peut-être des copines de la bulle, les célèbres filles de l'Est pourront préciser dans les commentaires plus d'infos et aussi des recettes mdr!!

Voici une photo accompagné de quelques explications sur le munster

Le munster est un fromage au lait de vache, à pâte molle et à croûte lavée. Il est de forme circulaire, avec un diamètre qui varie de 7 à 19 cm de diamètre et de 2,5 à 8 cm d'épaisseur. Produit en Alsace et en Lorraine, c'est un fromage d'appellation contrôlée dénommé parfois Munster Géromé. Déja au Moyen Age, la réputation de ce fromage était bien établie et il a gardé pour sa fabrication, ses traditions ancestrales.  L'affinage dure de 3 à 6 semaines où il est lavé et retourné tous les deux jours Un peu d'histoire aussi .... Venus d’Italie, les moines bénédictins s’installent sur les deux versants des Vosges au VIIème siècle dans la vallée de Saint Gérôme (aujourd’hui la vallée du Munster). Ils défrichent et aménagent des pâturages pour élever des vaches. Les moines du "Monasterium Confluentes", ont inventé le « Munster Kaes » afin de pouvoir conserver le lait car la règle prohibait la consommation de viande au profit du lait et de ses produits dérivés. Le Munster est le fruit d’une alliance de savoir faire entre la Lorraine et l’Alsace , les troupeaux paissent sur les chaumes lorraine. C’est son herbe parsemée de plantes aromatiques qui lui donne son goût. Sa fabrication La transformation du lait en fromage dure environ 24 heures. Des cuves sont remplies de lait frais auquel on ajoute les ferments lactiques et la présure. Versé dans des moules ronds. L’affinage varie de 14 jours à plusieurs semaines selon le poids du Munster. Stocké dans une salle tempérée et humide, il est frotté et lavé tous les deux jours. Là, il prend progressivement sa belle couleur rouge-orangée, sa pâte s'assouplit et devient onctueuse. Il est a noter que certains munsters sont aromatisés au cumin. Sa croûte doit être lisse et légèrement humide. Sa couleur varie du jaune-orangé au rouge-orangé. Plus il est vieux, plus elle sera foncée. Il doit être souple et ne pas manquer d’odeur. La meilleure saison d'achat se situe entre novembre et mai.

suivi par le fuseau lorrain 

à déguster réchauffé ou froid avec de bonnes pommes de terre en robe de chambre ou "à la façon salardaise"accompagné d’un Gewürztraminer ou d’un Pinot Gris.!

Bonne dégustation quand vous en aurez l'occasion (sauf pour les allergiques au cochon!!)